Italien
Monfort
Über das Weingut & die Familie
Casata Monfort – Familie Simoni aus Lavis
Die Cantine Monfort in Lavis wurden 1945 von der Familie Simoni gegründet; 1965 kamen die historischen Kellergewölbe des Palazzo Monfort hinzu, ab 1985 die klassische Flaschengärung für die Trentodoc-Schaumweine. Heute prägen die dritte und vierte Generation (Lorenzo, Chiara und Federico) den Betrieb.
Die Trauben stammen aus Hügellagen des Val di Cembra und um Trient. Angebaut werden Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Gewürztraminer und Nosiola sowie Teroldego, Pinot Nero und Lagrein — dazu die Trentodoc-Schaumweine. Gearbeitet wird nach den Richtlinien der integrierten Produktion (SQNPI).
Auszeichnungen
- ★Gambero Rosso – Tre Bicchieri 2026: Trentodoc Extra Brut »Le Général Dallemagne« 2019
- ★Concorso Internazionale Müller Thurgau 2024 – Gold: Müller Thurgau Casata Monfort 2023
- ★Falstaff – 93 Punkte: Trentodoc »Le Général Blanc« Dosaggio Zero 2015
- ★Falstaff – 92 Punkte: Trentodoc »Le Général Dallemagne« Extra Brut 2016
Weine dieses Winzers
| Wein | Rebsorte | Typ | Gebinde | Lager |
|---|---|---|---|---|
| Sauvignon Blanc - Trentino - - bio - l | Sauvignon Blanc, Sauvignon | – | 0,75l | SKU 447 |
| Pinot Grigio - Trentino - - bio - l | Pinot Grigio | – | 0,75l | SKU 446 |