Whisky · Fife, Schottland
Kingsbarns
Kingsbarns Distillery liegt nahe St Andrews in Fife, auf einem 2013 restaurierten historischen Gutshof. Namensgeber des Flaggschiff-Malts ist der Doocot — ein früherer Taubenschlag, der heute das Herzstück der Brennerei bildet.
Über die Brennerei
Kingsbarns – Lowland Single Malt aus Fife
Die Kingsbarns Distillery im East Neuk of Fife entstand in einem restaurierten Farmgebäude nahe St Andrews; ihr Herzstück ist der historische Doocot (Taubenschlag). Aus der Idee eines Golf-Caddies wurde das Projekt 2013 von der Familie Wemyss übernommen und am St Andrew's Day 2014 eröffnet.
Kingsbarns erzeugt einen ungetorften, fruchtig-floralen Lowland Single Malt, überwiegend aus Ex-Bourbon- und portugiesischen Rotwein-Fässern. Isabella Wemyss verantwortet die Fassauswahl; Kernabfüllungen sind »Dream to Dram«, »Balcomie« und »Bell Rock«.
Auszeichnungen
- ★World Whiskies Awards 2020 – World's Best Lowland Single Malt: »Dream to Dram«
- ★IWSC 2023 – Gold: »Doocot«
- ★IWSC 2022 – Gold: »Dream to Dram«
- ★IWSC 2021 – Silber: »Dream to Dram«
Produkte dieses Herstellers
| Produktbezeichnung | Typ | Gebinde | Lager |
|---|---|---|---|
| Kingsbarns Doocot — Single Malt | – | 0,7l | SKU 367 |